Hozzávalók:
- 2 db zsemle
- 15 dkg gomba
- 5 dkg vöröshagyma
- l kk. ételízesítő
- 1 db tojás
- 1 ek. étolaj
- só, bors
A zsemléket vízben megáztatjuk, a gombát alaposan megmossuk, felszeleteljük és az olajban megfonnyasztott hagymán 6-8 percig pároljuk.
A gombát, a kifacsart zsemléket a tojással, ételízesítővel, sóval, borssal összedolgozzuk, pogácsákat formálunk belőle és forró olajban pirosra sütjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: