Hozzávalók:
- 1 kg burgonya,
- 5 tojás,
- pirospaprika,
- só,
- olaj.
A burgonyát meghámozzuk, és vékony csíkokra vágjuk.
Forró olajban kisütjük, és egy tepsibe öntjük.
A tojásokat felverjük, sózzuk, és ráöntjük a burgonyára.
Előmelegített sütőben addig sütjük. amíg a tojás kissé összeáll.
Melegen, pirospaprikával megszórva tálaljuk
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: