Halgulyás
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 60 dkg burgonya, fűszerpaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, 50 dkg lebőrözött harcsafilé, csípős Piros Arany, 1 halászlékocka, olaj vagy mangalicazsír. Elkészítése: A finomra vágott hagymát a zsiradékban üvegesre pirítjuk, paprikával megszórjuk és másfél liter vízzel felöntjük. Belerakjuk a tisztított, kockákra vágott burgonyát, a paprika és a paradicsom felaprított… Tovább »
