1.0Sütök-főzökhttps://sutokfozok.cafeblog.huSzirenhttps://sutokfozok.cafeblog.hu/author/sziren/<p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large"><strong>Hozzávalók:</strong> </span></span></p> <ul> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">30 dkg marhalábszár</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">10 dkg vöröshagyma</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">40 dkg burgonya</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">30 dkg kelkáposzta</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">4 ek. étolaj,</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">só,</span></span> <span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large"><a title="Akciós bolt" href="http://akciosan.com/fuszerek" target="_blank">pirospaprika</a>,</span></span> <a title="Akciós bolt" href="http://akciosan.com/fuszerek" target="_blank"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">köménymag</span></span></a></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">l gerezd fokhagyma</span></span></li> <li><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">2 ek. lecsó</span></span></li> </ul> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">A marhahúst kis kockára aprítjuk. A vöröshagymát finomra vágjuk és olajban üvegesre pároljuk. </span></span></p> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">Közben a burgonyát a húshoz hasonló nagyságú kockákra vágjuk, a káposztát pedig cikkekre. </span></span></p> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">A megpárolt vöröshagymához hozzáadjuk a paprikát, ráöntünk körülbelül fél deci vizet, ezután hozzátesszük a húst, fokhagymát, köménymagot. </span></span></p> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">Sóval ízesítjük, a lecsót is hozzáadjuk. </span></span></p> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">Pár perces pirítás után körülbelül fél liter vízzel félig puhára pároljuk. </span></span></p> <p class="western"><span style="font-family: Times New Roman,serif"><span style="font-size: large">Ezután beletesszük a burgonyát, a káposztát és készre főzzük.</span></span></p>rich