Hozzávalók:
- 60 dkg kínai kel
- 15 dkg sárgarépa
- 10 dkg gomba
- 10 dkg vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dkg margarin,
- só
A kelt ujjnyi széles szeletekre vágjuk, a sárgarépát, a gombát, a vöröshagymát karikára szeleteljük.
Margarinon a tört fokhagymával, sóval puhára pároljuk, először letakarva, majd fedő nélkül.
Rántott húsokhoz igen finom köret.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: