Hozzávalók:
- 1 kg zöldbab
- 20 dkg Bacon szalonna
- 10 dkg Trappista sajt,
- só
A zöldbabot sós vízben megfőzzük (egészben hagyva), leszűrjük és ha kihűlt, nyolc egyforma részre osztjuk.
Minden köteget kétszer körbetekerünk egy-egy hosszú szalonnacsíkkal.
A kötegeket egymás mellé, tűzálló tálba helyezzük, és mindkét végükre egy-egy sajtcsíkot fektetünk.
Sütőben rápirítjuk a szalonnát, miközben a sajtcsíkok is megolvadnak.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: