Hozzávalók:
A megtisztított gombafejeket citromos, sós vízben kissé megfőzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
A juhtúrót borssal fűszerezve simára keverjük.
A gombafejeket kettéosztjuk, a nagyobbakat megtöltjük az ízesített juhtúróval és a kisebbekkel befedjük.
Egy tűzálló tálat kimargarinozunk, beletesszük a töltött gombákat, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütőbe téve pirosra pirítjuk.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: