Hozzávalók:
- 50 dkg alma
- 50 dkg körte
- 4 dkg margarin
- 2 db tojásfehérje
- 3 dkg Stevia édesítőszer
- 1 csipet fahéj
- fél citrom leve
A meghámozott gyümölcsökből távolítsuk el a magházat és vágjuk apró kockákra.
Nagyon kevés vízzel, citromlével fedő alatt főzzük pürészerűre.
Még melegen adjunk hozzá 3 dkg margarint és fahéjat. A maradék margarinnal kenjünk ki egy tűzálló tálat és simítsuk az aljára a gyümölcspürét.
Az édesítőszer és egy csipet só hozzáadásával verjük kemény habbá a tojások fehérjét, vonjuk be vele a pürét, és előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig süssük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: