Tiramisu

Hozzávalók:

A tejszínt elkezdjük habbá verni, mikor egy picit már sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a pudingport és fél deci rumot, és tovább verjük, amíg összeállt szilárd krémmé.

A kávéba beleöntjük a maradék fél deci rumot.

A babapiskótákat egyenként belemártjuk a rumos kávéba úgy, hogy ne ázzanak szét.

A piskóták egyharmadát a kávéba mártás után egy tál aljára rendezzük egy sorba.

Amikor a tál alját befedte egy réteg piskóta, rákenjük a krém harmadát.

Ezután megint egy réteg kávés piskóta következik, majd megint egy réteg krém.

Erre az utolsó réteg piskóta és az utolsó réteg krém.

A sütemény tetejére kakaóport szitálunk.

Tálalás előtt tegyük a tiramisut egy órára hűtőszekrénybe, hogy az ízek összeérjenek.

Címkék: , , , , , ,
Tovább a blogra »