Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 3 ek. Stevia édesítő
- 2 db tojássárgája
- 6 dkg liszt
- 20 dkg narancs
- 10 dkg banán
- 10 dkg alma
- 1 dkg mazsola
- 2 dkg mandula
A tejből főzzünk pudingot: a tejben oldjuk fel a Stevia édesítőt, csomómentesen keverjük el a lisztet 5 evőkanál hideg tejben.
A maradék tejet forraljuk fel, keverjük bele a lisztes tejet.
Húzzuk le a tűzről, hagyjuk kicsit hűlni, majd keverjük bele a tojássárgáját.
Vágjuk karikára a banánt, kis darabokra az almát és a narancsot.
Hámozzuk meg a mandulát, és vágjuk fel.
A kihűlt pudingba keverjük bele a gyümölcsöket és a mazsolát.
Tegyük hűtőszekrénybe, és hidegen tálaljuk, mindenki adagját mandulával szórjuk meg.
A puding készítéséhez vaníliarudat is lehet használni.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: