Hozzávalók:
- 10 dkg eper
- 10 dkg málna
- 10 dkg ribizli
- 15 dkg meggy
- 3 dkg édesítőszer
- 3-4 ek. zselatinpor
- 4 ek. víz
A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk és 10 percig pároljuk.
Hozzáadjuk az édesítőszert, és ha kihűlt összeturmixoljuk.
A zselatint a vízzel elkeverjük, öt percig állni hagyjuk, majd körülbelül 3 percig főzzük.
Hozzákeverjük a gyümölcspéphez és tálkákba adagolva hideg helyen megdermesztjük.
Gyümölcsdarabokkal díszíthetjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: