Gyümölcskosár

Hozzávalók:

A piskótához:

A töltelékhez:

A tojásból, cukorból, lisztből piskótatésztát keverünk, majd kosár alakú sütőformákba töltjük, és 180°C-os sütőben, 12-25 perc alatt kisütjük.

A pudingport, a zacskón leírt módon tejjel felfőzzük, s ha meglangyosodott, a kihűlt piskótakosarakba töltjük.

A tetejére kedvünk szerint tehetünk szeletekre vagy cikkekre vágott gyümölcsöket, amit forró gyümölcszselével bevonunk.

A gyümölcskosárhoz ízlésünk és lehetőségünk szerint használhatunk bármilyen friss gyümölcsöt vagy lecsurgatott kompótot, csak mélyhűtött gyümölcsöt ne, mert az eláztatja a tölteléket, esetleg még a piskótakosarakat is.

Címkék: , , , ,
Tovább a blogra »